I middelalderen var Æbelholt Kloster rammen om 40 dages sydende markedsaktivitet i anledning af den hellige
Sankt Vilhelm – klosterets tidligere abbed der blev helgenkåret i juni måned 1224. Pilgrimme valfartede til klosteret, syge kom for at blive helbredt, og handlende falbød deres varer. I dag foregår det hele på blot to dage, men stadig med stor aktivitet og stemningsmættet atmosfære. Klostermarkedet indledes med en gudstjeneste i klosterruinerne lørdag kl. 11.
Kom med tilbage i tiden og lad sanserne gå på opdagelse. Smag på Middelalderens mad og drikke - øl, mjød, most, velsignede brød, sild, gnavben, pølser og fyldte pandekager. Lyt til sang, musik og fabelagtige fortællinger.
Deltag selv i kædedans og gøgl og mærk suset - når korsridderne kæmper, når pilene flyver på bueskyttebanen
og når jagtfuglen trænes.
Gør gode køb hos de handlende eller se de forskellige arbejdende værksteder - ikonmaleren, smeden, uldkonen,
pilefletteren, stenhuggeren og forskelligt håndarbejde. Bliv klogere på klostrets historie og på klosterhavens
urter og deres helbredende kræfter. Lad børnene tage del i det hele, skyde med bue, male skjold og smykkeskrin eller prøve riddernes heste – Vel mødt på Æbelholt klostermarked!