Page 327 - FuresøHistorien, bind 1

JOBNAME: 2. udgave 2013 − 1.k PAGE: 56 SESS: 17 OUTPUT: Tue Oct 8 14:38:57 2013
/first/Vaerloese_Historiske_Forening/ODT2/161118_Furesoehistorien_2−sp/kap_04

Husmoderens pligter
Det var store fordringer, der blev stillet til en
husmoderi1500-tallet.Udoverdealmindelige
pligter som husmoder, herunder ofte at føde
op til 10 børn eller flere, skulle hun af grove
råvarer fra stald og mark lave et nærende mål-
tid og klæde familiens medlemmer i vadmel,
forarbejdet af uld. En stor del af både mænde-
nes og kvindernes tid gik derfor med at karte,
spinde og væve. Den kartede uld blev spundet
på håndtene, hvor en tenvægt af sten eller
brændt ler sørgede for, at garnet blev snoet og
strammet. Derefter kunne vævningen af klæ-
det begynde.

Kød
Især i slagtetiden i oktober og november var
der travlhed overalt både i små og store hus-
holdninger. Var man jordløs husmand, holdt
man som regel en gris eller to eller traf aftale
med bekendte om indkøb af en okse eller et
lam til deling. Slagtetiden var en yndet tid,
Figur 56. Kvinde spinder uld med håndten. Tegning Ib hvor man kunne få fersk kød. Det man ikke spi-
Friis.
ste umiddelbart, blev konserveret, så der var

Figur 57. Div. nåle, en tenvægt og
en ten fundet ved udgravning i Jon-
strup. Foto: Hørsholm Museum.

327