Page 73 - FuresøHistorien, bind 2
P. 73

produkter, hvis der i det hele taget var mad


            at sælge, og var der tale om en god høst, fik
            bonden  ikke  tilstrækkeligt  høje  priser  for

            hang i høj grad sammen. Som følge af dårlig
            ernæring havde befolkningen og især  bør
            nene, meget ringe modstandsevne over for
            de  infektionssygdomme,  man  blev  plaget
            af. Misvækstår var  hyppige, og husdyrene
            var  dårligt  ernærede,  små  og  svage,  med


            (Bind 1, afsnit 4.8).
               Når frøet skulle skilles fra strå og avner
            brugte man plejlen,  der  var  et almindeligt
            tærskeredskab, til at slå på kornet, hvoref
            ter man kastede det hele op i luften, og lod

               Mange  karle  tog  på  tærskearbejde  om
                                                          Bonde med plejl,  stoleværksudsmyk
            vinteren i andre landsdele, hvor lønnen var
                                                  ning i Hersom Kirke. Det danske Landbrugs histo
                                                  rie 1988, s. 271.


































                    Tærskescene på en hovedgård. Maleri omkring 1700. Nationalmuseet. Foto: JVL.

                                                                                  73
   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78