Page 316 - FuresøHistorien, bind 1

JOBNAME: 2. udgave 2013 − 1.k PAGE: 45 SESS: 17 OUTPUT: Tue Oct 8 14:38:57 2013
/first/Vaerloese_Historiske_Forening/ODT2/161118_Furesoehistorien_2−sp/kap_04

Figur 45. Skelet af en ko fundet ved
udgravningen i Jonstrup 2008; det
viser, at køer ikke var særlig store,
de har ikke ydet lige så meget
mælk som køerne i vore dage, men
man har produceret ost og smør og
spist kød. Foto: Hørsholm Egnsmu-
seum.

Figur 46. Skelet af en pattegris der
var kastet i en brønd fundet ved
udgravningen i Jonstrup 2008. Svi-
nene var i 1500-tallet højbenede og
magre. Der blev både fundet knog-
ler af fuldvoksne individer med
krumme hjørnetænder og små ny-
fødte pattegrise som denne, der
blev fundet i et opfyldslag i en
brønd. Foto: Hørsholm Egnsmu-
seum,

316