Page 7 - Årsskrift 1960 fra Historisk Forening Værløse

Charles Gru l-H ansen.

var stor nok til at kaldes Proprietærgaard; og hans Kendingsnavn i Sognet blev
"Proprietæren". Men han maatte følge sin Trang til at faa et Sted at virkeliggøre sin
Drøm om at oparbejde en Kvægbesætning, der kunde vise, at det var muligt gennem
Forædlingsarbejde paa langt Sigt, at forøge Ydelsen langt ud over, hvad der i de
Tider var normalt.
Forædlingsarbejdet med rødt, dansk Malkekvæg havde sit Arnested omkring
Ryslinge paa Fyn, og Ryslingestammen skulde være hans Udgangspunkt. Derfor ind-
købte han paa Ryslingeegnen Grundstammen til den Besætning, der gennem Aarene
blev berømt ikke blot inden for dansk Landbrug; men hvis Ry bredte sig langt ud
over Landets Grænser.
Ryslingestammen var frembragt af dygtige fynske Kvægopdrættere, der gennem
Aarene have udvalgt de smukkeste og mest ydedygtige Køer som Stamdyr, ved ude-
lukkende at lægge deres Kalve til. Især var det Mælkens Fedtprocent, man lagde
Vægt paa. Det var jo Smørmængden, der skulde forøges. Men nu var der ved at
opstaa den Erkendelse i Kvægavlerkredse, at det ikke blot var Koen, det kom an paa;
men at ogsaa Tyren var Bærer af arvelige Egenskaber, der havde Betydning for Mæl-
kens Fedtindhold. Det var denne nye Erkendelse, der havde grebet Grut-Hansen
stærkt, og dens Rigtighed maatte han nu bevise gennem Avlsarbejdet paa Kollekolle.
Det var jo imidlertid et Arbejde, man ikke saadan kunde løbe til. Det skulde have

5