Page 46 - Årsskrift 2019 fra Historisk Forening Værløse
P. 46

Farum og en fra Kirke Værløse, og da de
                                                  ikke  kom  samme  dag,  var  brødet  altid
                                                  frisk.
                                                  Af  slagtere  kom  Herman  Nielsen  fra
                                                  Kirke Værløse med sit udvalg af pålæg
                                                  ost  og  kød.  Det  var  også  Herman
                                                  Nielsen,  der  slagtede  for  far,  når  han
                                                  havde haft en gris i stalden.
                                                  Jeg kan huske, at der en overgang også
                                                  kom en slagter helt fra Måløv. Han kom
          Den nu nedrevne købmandsforretning i    kørende på cykel og havde varerne i en
          Syvstjernekvarteret.                    trækasse foran. Jeg husker især, at der
                            Foto:Furesø Arkiver.  blev grinet lidt af ham, for han nævnte
                                                  altid det, han ikke havde. Men mormor
          sukker, mel, gryn og lignende blev vejet syntes,  det  var  godt  gjort,  at  han  kom
          af i poser. For 5 øre sennep købte vi i en den lange vej, så hun købte altid noget
          medbragt,  hankeløs  kop  (gemt  til  det hos ham.
          formål) og petroleum blev solgt fra en Foder  til  hønsene,  kaninerne  og
          hane  udendørs.  Købmand  Madsen  gav kraftfoder til grisen blev købt og leveret
          altid  god  vægt,  mens  fruen  var  mere fra  Reehs  foderstoffer  i  Ballerup.
          mådeholdende.                           Hvordan  det  blev  bestilt,  kan  jeg  ikke
          Hvis  man  havde  brug  for  andet  end, huske, for vi havde jo ikke telefon før
          hvad købmandsforretningen kunne byde først i 1950'erne, så om der er skrevet
          på,  måtte  vi  enten  til  Værløse  eller efter det, eller der blev lånt en telefon på
          Hareskov. Dengang havde Hareskov et Grantoften, må stå hen i det uvisse.
          rigt forretningsliv med syv købmænd, to Mælk blev leveret af ”Mælkesvend” fra
          slagtere,  ismejeri,  kiosk,  sæbehuset Hareskov.  Det  blev  sat  tidligt  om
          Tatol  og  manufakturforretning.  Her morgenen, og regningen blev betalt en
          kunne  mor  godt  lide  at  handle. gang  om  ugen.  Så  kom  han  om
          Indehaveren  hed  fru  Jensen  og  var  en eftermiddagen  og  krævede  for  de
          meget  sød  dame.  På  hjørnet  af leverede varer.
          Skandrups Allé og Gl. Hareskovvej i det Skulle  der  forandres  i  leverancen  eller
          hvide  hus  lå  kiosken.  Her  kunne  man købes fløde, blev der sat en seddel i de
          også  købe  påklædningsdukker  og tomme hvide returmælkeflasker.
          glansbilleder, hvilket kom mig til gode, Da jeg var helt lille, blev der også købt
          når vi var på de kanter.                mælk  hos  Peter  Hansen.  Han  boede
          Det var langt fra en gang om ugen, man sammen med Dagny på Skovholm, som
          tog  af  sted  for  at  handle  andet  end lå/ligger helt op til skoven for enden af
          købmandsvarer,  for  selvom  der  var Højlundsvej.
          frugt,  grønt  og  æg  til  rådighed,  skulle Han havde en enkelt ko, og dens mælk
          der også bruges brød og kød. Det blev kørte  han  rundt  med  i  en  spand  på
          købt fra de vogne, der kom flere gange cykelstyret, og så fik man en kande fuld
          om ugen. Af bagere var der både en fra af  den  fede  mælk.  Det  var  før


                                                44
   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51