Page 27 - Årsskrift 1990 fra Historisk Forening Værløse
P. 27
Hareskovpavillonen
Af Inge Damsgaard-Serensen,
M.P. HANSEN SKANDRUP betegnes som
skaberen af Hareskov Villaby, og med byg-
ningen af Hareskovpavillonen skabte han
yderligere opmærksomhed omkring dette
skønne sted. Men han satte andre til at drive
restauranten, og snart kom der her en mand,
der fik stor betydning for stedets ry i vide
kredse, restauratør HANS JENSEN
BRANDT, der købte pavillonen i 1908.( I)
Hans Brandt var en meget anerkendt og
driftig restauratør. Hans far, Martin Brandt
ejede Taastrup kro, der var bygget nær ved
og samtidig med Taastrup station. Kroen
brændte i 1902, og det blev sønnen Hans, der
fik til opgave at bygge kroen op igen og føre
den videre sammen med sin "paa kogekunst
forstandige" hustru, FRANCISKA, født
DUE, der også var af restauratørslægt. Som
tidligere bestyrer af Gilleleje og Tisvildeleje
badehoteller vidste Hans Brandt nok, hvad
der skulle til for at gøre forholdene bekvem- Restauratør Hans J. Brandt fotograferet til
melige og underholdende for gæsterne. Det Ber/ingske Tidende i august 1916.
blev overført efter bedste mønster til Taast-
rup Nykro og Hareskovpavillonen, da han
overtog den. flugtsmål, især for københavnere. Sammen
Den blev moderniseret og udvidet med med Slangerupbanens ledelse arrangere-
en rummelig sidefløj til brug for forenings- des "Maaneskinsture" med afgang fra Kø-
festero.l. Desuden med en rejsestald til indtil benhavn kl. 20.30 og retur ved midnat. I alle
50 heste. Dertil små lysthuse til gæster med taxaer var skilte herom, og sporvogne var
egen madkurv (skotøjsæsker). lait kunne indsat for hjemkomne gæster. I København
betjenes ca. 400 gæster på en dag. blev de ca. 200 gæster modtaget med horn-
Alt blev indrettet med stor smag, så hver musik, og orkestret fulgte med til Hareskov
enkelt ting i pavillonen kunne ses af såvel og gik i spidsen for gæsterne til pavillonen.
fagmand som af et kunstnerisk blik. Meget Det var dog ikke hver aften, det behage-
arbejde var udført på den indre udsmykning de månen at vise sig, men underholdning
og træ arbejdet, og underholdning fulgte i manglede ikke. Der var musik, dans og ture i
rigt mål. Hver søndag var der orkestermusik skoven for par, der ønskede lidt tid for sig
og dans. selv. En gæst, der oplevede en rigtig måne-
Pavillonen blev snart et meget søgt ud- skinsaften, skildrer den således:" ...Aldrig er
25