Page 227 - FuresøHistorien, bind 2

mod dette begyndte flere bønder at forsegle
fløden eller selv tage til byen, når der skulle

kunne skaffe. Det blev til en lavere pris, men

deres mælks beskaffenhed, som de bringe

og fløden kogt med kartoffelmel og lidt pot

med mælk og fløde, da de fortyndede flø